05 01/15
20:57

За мить до Різдва...


За мить до Різдва...

Різдво - це не тільки смачна вечеря, а й море цікавих традицій та обрядів. Про те, як зустрічають народження Христа у різних країнах світу ,читайте далі...

0
Подякували: Ще ніхто не дякував
0
743

Цикл зимових свят, на які так довго чекав кожен із нас, розпочато. Бажання новорічної ночі загадано. Поріг 2015-го залишився за плечима. Чимчикуємо вперед!

 

За лічені дні християни по всьому світу зустрічатимуть одне з найбільших свят у церковному календарі - Різдво Христове. Українці помалу починають приготування: роблять запаси рибно-м'ясні та фруктово-овочеві. Господині печуть коржі для пляцків, дітвора вчить колядки та щедрівки, а молодь готується ходити від хати до хати із вертепом. Різдво - це не тільки смачна вечеря, а й море цікавих традицій та обрядів. І в кожній країні свято відзначають по-різному, тому вирішую трохи більше дізнатись про Різдво у світі.

 

Польща. Наші найближчі сусіди Різдво святкують скоріше за нас. Перед початком урочистої вечері члени родини діляться між собою оплатками (невеликими прісними коржиками, що є аналогом православної проскурки), котрі символізують єдність. Як і ми, у кутках хати поляки ставлять снопи сіна, а на столі залишають окремі миски та ложки для душ померлих близьких. Страв усього 12. Серед них обов'язково повинна бути риба, що уособлює благополуччя та сімейне щастя.


Румунія. На свято румуни печуть пироги з "сюрпризом". Разом із начинкою всередину кладуть монетки, порцелянові фігурки, каблучки або перець. Традиційними різдвяними стравами на їхньому столі є свинячі відбивні, "чорба з фрикадельками" (кислуватий овочевий суп із висівками та фрикадельками із свинини) і сирники.


Німеччина. У переддень Різдва у домівках німців з'являються ялинки, а діти пишуть листи до маленького Ісуса із різними проханнями. Ввечері сім'я читає Біблію та співає різдвяні пісні. У Святвечір члени родини вручають один одному подарунки.

 

Аргентина. Оскільки на Різдво погода в країні тепла, святкова трапеза відбувається на свіжому повітрі. До столу аргентинці подають смажену індичку, фаршировані помідори та різдвяні пудинги. А опівночі небо спалахує величезною кількістю феєрверків.


Коста-Рика. Тут на Різдво люди прикрашають свої домівки красивими тропічними квітами. Різдвяні вінки виготовляють із кипариса та червоних ягід кави. А на вечерю готують гоголь-моголь та ромовий пунш.

 

Казахстан. Оскільки більшість населення у країні є мусульманами, Різдво там широко не відзначається, та й день цей узагалі не є вихідним. Проте християни-казахи дуже гостинні, тому після церковної служби запрошують друзів або просто знайомих перекусити разом. Пригощають пловом і салатами, шоколадом і пончиками, фруктами і горіхами.


Великобританія. Зазвичай Різдво уся родина намагається зустріти разом. Оселі прикрашають ялинки, інколи навіть плющ або омела. Малеча пише листи Санта Клаусу і залишає для нього перед сном бренді та пироги. Святковий стіл накривають в обідню пору або ввечері. Смакують британці смаженою індичкою, овочами, ростбіфом та брюссельською капустою! На десерт подають фруктовий торт.


Фінляндія. Різдвяного ранку тут традиційно пригощаються рисовою кашею, сливами та фруктовим соком. По обіді сім'ї навідуються на кладовища. А ввечері на святковому столі з'являються окіст із картопляним пюре, сьомга або індичка та рисові пудинги. Наступного дня вирушають кататися на лижах.


США. До Різдва американці починають готуватись ще з кінця листопада, після Дня подяки. Люди оздоблюють свої будинки святковими вогнями та прикрашають ялинки. Ввечері родина збирається для спільної вечері, а під ялинкою своїх господарів чекають подарунки, котрі збирались там протягом усього передріздвяного тижня. Перед сном діти залишають для Санти молоко і трохи печива або цукерок, аби віддячити за презенти.


Зовсім скоро й українці зустрінуть це світле свято! Домівки знову наповняться ароматом пампухів та смаком куті. А вулицями міст і сіл лунатиме коляда. Сподіваюсь, разом із народженням Божого Дитяти на нашу землю знову прийде довгожданий мир та спокій... Христос рождається!


Коментарі:


2006
0
2149
0
2165
0